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Les pesticides
Pesticides : attention dangers !
Les pesticides ou phytosanitaires (insecticides, herbicides ou désherbants, fongicides, etc.) sont des produits chimiques destinés à détruire les végétaux indésirables ou les organismes nuisibles. Même si leur mise sur le marché est soumise à autorisation, les pesticides représentent un risque sanitaire et environnemental avéré. Voici quelques exemples.
- La toxicité pour l'homme. Elle peut être grave en cas d'absorption accidentelle, d'inhalation forte ou de contact avec la peau. Elle paraît également avérée, mais dans une moindre mesure, en cas d'ingestion régulière de résidus de pesticides dans l'alimentation ou l'eau de boisson.
Outre les empoisonnements, la toxicité se manifeste par des effets très divers : cancérigènes, immunodépresseurs, mutagènes, neurotoxiques, etc. Il a été montré que les pesticides étaient capables d'endommager le système immunitaire ou de perturber les régulations hormonales. Ils sont également soupçonnés d'accroître le taux de certains cancers (sein, prostate) et de réduire la fécondité masculine.
- La pollution des eaux. Au niveau national, 96 % des points de mesure de qualité des cours d'eau et 61 % des points de mesure de qualité des eaux souterraines révèlent la présence de pesticides.
La norme européenne en vigueur pour l'eau potable est fixée à 0,1 microgramme par litre par substance active. Cela signifie qu'1 gramme de substance active suffit pour polluer 10 000 mètres cubes d'eau.
- La perturbation des organismes vivants.La faune aquatique est menacée par les surdosages et l'application à proximité des points d'eau ou sur des sols imperméables, en pente, etc. Les produits phytosanitaires peuvent s'accumuler dans la chaîne alimentaire et perturber les cycles biologiques.
- La pollution de l'air. Les trois-quart du volume des bouillies appliquées seraient perdus lors de pratiques inopportunes (mauvaises conditions climatiques, topographiques, etc.). Il y a transfert de molécules de produits phytosanitaires vers l'atmosphère.
"Mauvaises" herbes, et pourtant...
On les appelle les "mauvaises" herbes, sans doute parce qu'elle concurrencent les plantes cultivées, qu'elles ont un fort don de résistance ou qu'elles ne répondent pas à nos critères esthétiques. Cette réputation qui leur colle à la tige n'est pourtant pas toujours justifiéé. Advencices, plantes spontanées pu pionnières peuvent se révéler très utiles. Elles permettent notamment de nourir la faune auxilière, de soigner, d'embellir le jardin, d'améliorer la qualité du sol et bien plus encore...
Tous responsables et acteurs !
La question des pesticides interesse tout le monde : les professionnels, les collectivités et les particuliers.Retrouvez quelques conseils et guide pour réduire l'usage des produits phytosanitaires :
- Consultez l'arrêté n°10-5393 du 12 octobre 2010 pris par le Préfet de la Sarthe interdisant l'application de produits phytopharmaceutiques à proximité des milieux aquatiques.
- Consultez l'arrêté NOR 2350-10-00031 du 28 juillet 2011 pris par le Préfet de l'Orne relatif à l'interdiction de l'utilisation des produits phytosanitaires à proximité de l'eau.